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迷人的豆豆香的做法

发布时间:2019-05-14 20:36:07

主料: 甜豌豆100g 干黑豆30g

辅料: 鸡胸肉40g

调料: 盐适当 油适当迷人的豆豆香的做法1、准备需要的材料。

2、干黑豆加冷水泡1夜。

3、直至豆子胀发。

4、捞出胀发的豆子煮熟。

5、煮好的黑豆放凉后去掉外皮。

6、甜豌豆煮熟待用。

7、将煮熟的黑豆和甜豌豆放入食品料理机。

8、加入少量水,搅打成蓉。

9、鸡胸肉洗净后剁成细腻的肉蓉。

10、将鸡肉茸加入搅打好的黑豆蓉、豌豆蓉中。

11、混合,搅拌均匀成豆豆蓉料。

12、烧热炒锅中的油,加入豆豆蓉料,拌炒6分钟。

13、水份炒出后,加盐调味出锅。

14、将炒好的豆豆蓉料用喜欢的模具按压成型或直接食用。

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