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青椒皮蛋做法

发布时间:2019-11-22 17:47:59

皮蛋这种食物有些朋友是非常喜爱,有些朋友则避而远之,主要是还是因为它的味道。使用青椒和皮蛋进行烹煮的话,又是一道别有风味的菜式。喜欢食用皮蛋的朋友不妨尝试这样的搭配,也是非常不错的。青椒100克,松花蛋 只,盐、味精、醋、酱油、香油各适量。1,将松花蛋去壳,每只切成六瓣,摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)2,青椒去籽就没味道了,所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(小点) ,架锅烧热,把青椒放如锅中,一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒 0秒关火。趁热放入油辣椒 酱油 醋 白糖(可以加或不加)鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上。 、营养价值皮蛋 - 皮蛋是许多家常菜中不可或缺的重要角色,例如︰三色蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等,少了它简直风味尽失啊!可能有些人对皮蛋的味道敬而远之。青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味。

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